去年離開了服務/餐飲業,進入了工種/藍領/工地(Trades)領域。
想記錄一些事給大家參考,然後來幾劑關於工地的預防針,給有興趣的人(男女都適用的)一些想法!
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剛來加拿大時,憑開放工簽找到了速食餐飲店工作,接著是封閉工簽繼續為同個老闆賣命,PR入手後仍待了一陣子。
再來過了一年的餐廳服務生,在兩間店上班(都兼職),一週2-4天,不得不說小費真的很香!(前提是管理層小費分配得當)
即便只是兼職,都還可以賺得跟以前全職餐飲一樣的錢過生活
但我覺得很空虛,生活很無聊。
除了自身性格比較少朋友之外,內心非常清楚地知道餐飲不是我要的、我不要在服務業待一輩子(很膩、很無趣)。
自從踏入薩省之後,生活閒暇的娛樂之一,就是騎單車晃晃、或是走路散步
我非常喜歡這裡的獨立屋(house),很喜歡觀看各家各戶的院子、門面擺設、花圃、房屋造型、以及許多不同的裝飾
有時候也會對正在建築的工地感到好奇,想知道內部的動線配置、怎麼施工、還有外型會是什麼樣等
2024的春天,看到了一則WBF - Journey to Trades的貼文,內文提到了會在學習期間體驗不同的工種,而木工(Canpertry)字樣深深吸引著我,抱著忐忑的心情送出申請。
同時,我開始上網搜尋在加拿大當女木工的相關文章,卡加利(Calgary)有一名做Tiny House的女木工(樂兮),她的文章也多少了給了我一些概念
後來通過了課程要求的體能測試(負重35lb)、入選(果斷辭掉了服務生工作)、為期三個月的上課、然後畢業。
那是一段很快樂的學習時光,我很感謝有這個機會拿到了進入工地的門票。
畢業後,透過WBF的媒合,進入了總部在另一個城市的商業(commercial)建造(construction)公司
開始在木工部門裡當勞工
前期三個月,真的不得不對體能和體力上,有著深深的感嘆自己是個女的 
而現在工作滿半年,這些先天弱勢的部分能調整的有限...
因為是從沒接觸過工地的超超級級的小菜鳥,所以看著工地從只有一半的鋼樑(pre-engineer)、
開始建物外觀完成(building close including roof)、
地面灌水泥 (pouring concrete)、
臨時照明和風扇的安裝 (temporary lights and fans)、
橘色篷布的固定 (Tarp)、
牆面施作 (drywall)、
電工佈線 (electrician)、
管工和暖工安排管路 (plumbing and heating)、
消防系統 (fire detection and suppression)、
窗戶和鋁門施工 (windows and aluminum door)
倉庫大型捲門安裝 (warehouse overhead door)、
焊工施作樓梯和護欄 (welder)、
建物門面的石磚裝飾 (bricklayer)
天花板 (ceiling tiles)、
牆面上色 (painter)、
門片安裝 (doors)、
貨架組裝 (racking)、
地板鋪設 (flooring)、
辦公櫃檯和展示櫃等 (cabinet and show room)
一路見證工地的成長完善,除了內心的衝擊之外、也很佩服一個建案的落成需要如此多種的團隊合作啊!(工地目前還在進行,不過接近尾聲)
跟資深同事分享我看著工地茁壯的興奮期待時,
他笑著說:你知道最棒的是什麼嗎?
是當業主來到建物完成,開始說這個不行、那個有問題、哪邊要調整,部分要修繕...(他賊笑)(我:
)
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工作這半年,學習了很多很多的知識(目前還是勞工)
你要說女生不適合藍領嗎? 體力和體確實比不過男性,但是在思考和相處上是一個滿不一樣的環境
然而也有不少部分要先看看自己能否接受工地環境(請見下方“預防針”段落)
我很高興去年有機會進入Trades,期待轉學徒的日子來臨。
雖然我個人比較傾向學習民宅(residential)的房屋裝潢和翻修(renovation),但在商業建物的公司底下仍有許多值得探索的事物
目前的工作感想嘛...
好同事帶你上天堂,豬同事真的很不行...
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這邊給大家打幾支預防針
(完全以我薩省的工作經驗為背景,其他省份或工地可能會有些不同)
- 水源和廁所 -
水在工地是極為珍貴的資源。我所能見到的就只有桶裝飲水機,沒有任何自來水可使用。
(工地約15-20人)兩間藍色的流動廁所裡,沒有沖水或是洗手的配備(僅提供洗手/消毒凝膠)。每週會有專車來清空一次,但如果工地的人多,馬桶內的衛生紙山就會迅速的長高長大...。
廁所內沒有垃圾桶,若遇到女生經期,則需要帶著小包包將換下的棉棉帶出廁所丟棄。(我個人使用棉條,所以影響不大)
*建議自備濕紙巾,我每次回休息室(Trailer)都會先擦過手再吃東西或喝水。額頭容易冒痘的話,每次休息時也可以先使用濕紙巾擦拭額頭和安全帽(hardhat)
廁所本來有分男女生用(內部長得都一樣),女生的會上鎖(但工地只有我和另個部門的G女)
後來G女離職,加上氣溫下降低於零度,我們安置了小型暖氣在廁所中。基於加熱電器在廁所中可能發生的安全隱憂,後來就沒有再上鎖(=男女都能使用),一開始不習慣,後來就算了。
廁所被霸佔也很常見,特別是早上開始工作的第一個小時、和接近午餐的前半小時,常常等了又等,但都沒有人要從廁所出來的意思(待在裡頭滑手機偷閒)
- 學校和現實 -
學校的學習環境很棒,什麼都會幫你備好,連工作高度和空間都很舒服,完全讓人樂學習。
另外學校給的基礎安全觀念、和一些工具的操作,對工地菜菜比八鳥還是很有幫助的!
只是,學校給的基本知識大概就是1+1=2(學習時一個工種才體驗一週),現實中的工地會直接讓你面對四則運算的加減乘除....
像是非常窄小的施作空間(例如鎖螺絲)、亮度不足的照明、極端嚴寒/炎熱的天氣、重複一整天的搬運勞動(體力活+走路+適應鋼頭鞋重量)、煙味、屎味、化學味、身上總有清不完的髒污粉塵、衣物沾到濕/乾的泥土或是水泥噴濺在身上、環境中的巨大且長時間噪音等。
上學時我們整班都是100%女生,不過現實裡男性是99%的比例,打嗝、放屁、吐痰完全沒在遮掩,這個也會需要一點時間適應。
學習期間,WBF很努力地培養我們良好的工作態度(一定要提早到、每天放學前清潔環境、勤奮工作等)。而工地,總會有最後一刻才出現的人、沒有及時清理的其他工種(Drywall 廢材到處都是)、男性們聊不完的天和煙(聊天大概佔去了10-20分鐘/小時,閒晃、上廁所、抽煙、滑手機大概也佔去每小時10分鐘左右,他們認真工作的時間還是有,但沒有我想像中的多)
- 味道 -
煙味:
工地有設置吸煙區,我不抽煙但是會經過。而工地的抽菸者大概是95%,不過有二成是抽電子菸,這個味道很淡、有時甚至很好聞(哈哈哈)。只是有些人會在廁所抽菸,就很無言...。
便便味:
非常直覺的影響我要上哪一間廁所,因為有時太過新鮮強烈... 有時沒有那麼重就還好。
水泥味:
建物內剛灌好的大片水泥地,在隔天會有一種很潮濕的水泥味,非常不好聞,如果覺得人不舒服可以戴口罩、或出去走走休息一下。
汗酸味:
這個我也還在適應中,畢竟不是每個人都有擦止汗劑的習慣,只是天氣越熱越可怕...。
其他化學味:
來自其他工種使用的物品,有時候是(工業暖氣機需要用的)炳烷或天然氣 (propane or natural gas)
- 薪水和休假 -
(完全以我薩省的工作經驗為背景,其他省份或工地可能會有些不同)
當時加入WBF前,我們有被要求上網查一下進入不同工種的起薪。
而更多時候我們會聽到在藍領的薪水多好多好,薪水至少$30/時。
真正的現實是,薩省服務業的法定基本起薪是$15(從2024/10月起適用)。
有同學去面試電工的入門工作(起薪$16),我在木工部當勞工是$18,G女在pre-enginner 當勞工是$20。那些在職缺上看到起薪超過$30/時,都一定會要求求職者完成3-4年學徒制後,通過考試獲得紅印證書(Red-Seal)的人才可以(俗稱 journeyman)申請。
我因為沒有加入工會,加上公司也不是工會成員,所以沒有工會那邊的資料(有加入工會的話,起薪會比較高),所以這邊提供的,只有我們同學畢業後、閒聊時提到的資訊。
木工部門有至少兩位學徒以前從事民宅,後來轉到商業建物,理由是這邊(商業建案)的薪水給的比(民用住宅)較好。
在薩省,建造業(construction)的國定假日薪水算法跟服務業不一樣,這塊我沒有搞懂。我們公司簡言之:休假=沒錢。要休多少天都可以。(缺席太多也可能被裁員)
提請假也很容易(有次天冷要出門上班,但車子完全發不動只好馬上請假、還有一次緊急狀況,要立馬搬家我也是前一晚才請假...)。
早退也就事先知會一下主管,我主管不太問原因或理由,但很看領導風格。 (以前在餐飲,請假要提早兩週說才好排班,要是臨時有事還要自己找人來代班,相對的不靈活。)
Pre-enginner部門的主管就會砍人力,覺得沒事做就讓大家回去,或是隔天天氣不好(太冷或是颳大風等),就要求他們在家、不必來工地上班。(跟我以前在餐飲工作時類似,不需要這麼多的人力就早早讓一些人下班)
我的假期薪水(vacation pay)是出現在每次的薪水單裡,但也可以跟公司談改用累積的,等到時候休假再一次領。
(要是有想到會再補充)
- 來點Q&A -
(完全以我薩省的工作經驗為背景,而且是木工部門,所以其他省份或工地或工種一定會有不同)
Q:想知道班表
A:我的班表是07:00-15:30(提早15分鐘到是公司規定,而我會用這時間吃早餐和著裝),冬天會調整成08:00-16:30,有上班就有錢(至少我主管不砍人力)。我們公司討厭付加班費,所以時間到就盡快趕人。
我們工地裡,其他的工種也是一樣的上班時間07:00-15:30 (他們冬天沒有調整,一樣七點上工)
Q:會需要出差嗎?
A:有時候會。城市內的話,主管會在七點前講一下今日進度,然後指派哪些人去其他地方支援,然後在三點初左右回到工地報備進度。 城市外的話(例如車程1-2小時),主管會先提前一兩天/或一週講。我們會提早1-2小時在辦公室集合,然後開工作車(work truck/van)過去。乘車時間以時薪計算,但不包含在工作時間,所以不會領到加班費。城市外的出差天數不一定,有時可以當天來回,有時好幾週或幾個月都有。
Q:文內提到的工地門票是什麼?
A:因為我在台灣學設計,在加拿大頭幾年都做餐飲,這樣的經歷跟工地毫無相關,履歷表會直接會被刷掉、單純在浪費人資時間。
WBF的課程內容除了提供工種體驗之外,還包辦了好幾種安全證照(safety ticket)。在我半年的工地經驗裡,所有的工種均會使用到升降機(boom lift and scissor lift)。使用升降機的同時,一定會穿戴防墜落裝備。所以aerial lift + fall protection 這兩張安全證照是必備的。另外還有安全常識證照。可以上網搜尋一下各建造業(construction)找勞工(laboruer)的要求,裡面都會列出來你至少需要的知識。
如果有去工種學校直接學專科(電工、焊工、木工、管工)2-3年畢業,那也是另一種工地門票,一樣會增加你進入藍領的機會。
Q:全職學專科到畢業再找工作 VS 參加短期培訓從勞工當起哪個好?
A:我覺得後者比較好。因為在學校學的專業技能,在踏入進入藍領的頭幾個月,會很不是滋味。大概像是去廚藝學校學習幾年後,進入了高檔餐廳,工作內容就是只是洗菜、搬運蔬果、整天切菜,然後就這樣至少半年。進入Trades的頭幾個月是不可能讓你馬上就操作器具、或讓你展現所學技巧,一般來說會先給你一些搬運工作、無技巧可言的清理場地、委託去拿工具、或協助在職同事等。我個人覺得空有一身技術卻得不到發展機會,會讓這些畢業新人很受挫。(也是有搜尋到類似的文章)
搬運工作可以訓練新人的體力、清理場地可以看工作態度、去找工具可以熟悉工具間的環境以及物品位置、協助在職同事可以去聽+去學他們怎麼工作,但這些工作內容光是列出來,學有所成的畢業新人應該完全沒興趣吧?! 專科出身者在工具的使用以及溝通上,當然會比毫無概念的勞工要容易上手,但也就這樣。
短期培訓的話,付出的成本也比較低(全職學專科的學費也不是筆小數目),個人覺得受挫的部分相對之下比畢業新人少得多。(還是會有受挫的時候)
先從勞工當起,累積工地經驗,之後要找/轉學徒都比較有籌碼可談。
Q:公司會提供工簽嗎?
A:老實說我不知道,因為我已經有了PR身份才開始從事Trades的。
Q:極端天氣也要上班嗎?
A:你可以選擇放假(就只是沒收入),但公司依然正常營運。薩省這次的冬天經歷了-30度一整週,我除了汽車發不動的那天請假外,其他四天依然正常報到。或是看你的主管有沒有說放假(例如pre-engineer他們就被要求不用來)。每個公司和主管的做法不同,所以有點難講。
Q:勞工的工作內容是什麼?
A:搬運工作(木材lumber、灌水泥用的木板foam、大片板材sheet、鋼筋rebar、其他大型零件)、清理場地、整理環境、倒不完的垃圾、委託去拿工具、協助在職同事(出力幫忙加壓指定物品、協助切木料、幫忙固定支撐結構、幫忙畫線等)、鏟不完的雪、鏟土挖洞、簡易的拆裝木條、執行指定項目(架高鋼筋、綁緊鋼筋、檢查指定區域)等。
Q:你上班都吃些什麼?
A:我知道有很多體力活,所以我的早餐份量會比較多,有自製的烏龍鐵板麵、蔥油餅、蘿蔔糕、水餃、炒飯、三明治、地瓜、包子饅頭、披薩等。
點心會帶堅果、水果、吐司等。
午餐就很便當菜色,看自己週末準備了什麼家常菜,然後以玻璃保鮮盒裝成便當,去休息室(Trailer)使用微波爐加熱吃。(我們有迷你冰箱可以存放食物,主要會有肉一種+菜一種+五穀米半碗和白飯半碗)
Q:你們公司有多少人在這個工地?
A:我主管說,木工常態的話是2-4人,pre-enginner 會5-6人。(我們是這個工地的主建造者)
剩下的其他工種(牆面、電工、焊工等)就不是隸屬我們公司的了,但是是我們公司找來的合作夥伴。
Q:可以分享一下休息時間嗎?
A:0700上班,0930休息15分鐘,0945重新上工,1200午餐時間,1230復工,1515回休息室準備下班。
基本上,絕大多數的工種都會在中午12點去用餐,但只有我們的休息室有微波爐,極少數的其他工種工作者會來借微波爐,更多都自備冷食、或是開車去快餐店買個捲餅或潛艇堡、叫uber、麥當勞或漢堡王等,也有不吃餓過去的(盡情的享受午餐時間來滑手機 或 在外抽煙聊天)
Q&A
對轉學徒的期待 契約時間 工種來去 不同工種的內容 女生的優勢與弱勢 男生會幫忙嗎 有證無證
學習水泥 職稱 同事面向 體能體力的訓練 三個月適應期 衣物工具的費用 福利 國籍 聽不懂緊急喇叭聲
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